Chorwacja

Chorwacja jest prawdziwym rajem dla turystów, a jej klimat jest gwarancją wspaniałego wypoczynku niezmąconego zimnem i ulewnymi deszczami. Chorwackie regiony nadmorskie są jednymi z najbardziej słonecznych w całej Europie, nic więc dziwnego, że z roku na rok staje się jednym z najchętniej odwiedzanych krajów. Różnorodna oferta hoteli, wielość wysepek i różnorodność infrastruktury sprawiają, że każdy może znaleźć ofertę dopasowaną do swoich potrzeb i możliwości finansowych. Chorwacja, reklamowana jako „mały kraj na wielkie wakacje” to także prawdziwa Mekka dla kulinarnych smakoszy. Kulinarne tradycje kraju sięgają czasów … prehistorycznych i antycznych, a na menu w jej kontynentalnej części, piętno odcisnęli tak Węgrzy, Austriacy, jak i najeżdżający te tereny Turcy. Natomiast na tradycyjne dla części nadmorskiej potrawy wpływ mięli Grecy, Rzymianie, Ilirowie, a później Włosi i Francuzi. Dlatego właśnie chorwackie jedzenie jest bardzo zróżnicowane i każdy może odnaleźć w Chorwacji swój smak. Posmakować, zatem możemy pysznej zupy – rosołu wieprzowego podawanego z makaronem domowej roboty, niezwykłe mięso z grilla cieszące podniebienie, czyli meso są zara, polecić można również kilka mięs z warzywami –mijesano meso oraz wyborne placuszki z mięsa mielonego, czyli cevapcici. Również dla wielbicieli ryb chorwacka kuchnia ma coś dobrego, a potrawą tą jest brodet – kilka gatunków ryb w pysznym sosie. Decydując się na wyjazd do Chorwacji warto, zatem zamienić hotelowe jedzenie na wyborne smaki z bogatego menu lokalnego.